天天喝豆漿 28天改善血太油

2011010920:47

天天喝豆漿 28天改善血太油

更新日期 :2007/09/17 08:45 記者:周琪霏╱整理報導

八成有乳糜血的捐血者飲食油又甜 天天喝豆漿九成五獲得改善

經由捐血者的驗血統計,發現乳糜血的問題日益嚴重,台北醫學 大學附設醫院首次針對有乳糜血的捐血者進行飲食習慣調查。調查結果發現八成有乳糜血的捐血者飲食習慣「油又甜」。連續4 星期飲用具有 健康食品認證的低糖高纖豆漿,並搭配北醫營養室設計之健康飲食準則。九成五的參加者成功改善乳糜血,一圓捐血夢,會中並邀請民眾分享成功經驗。

台北醫學大學附設醫院營養室 蘇秀悅主任說明,在這次的調查中,有乳糜血的捐血者,多為30-50歲年齡層,佔五成以上;且八成五都是男型捐血者。其中八成五的比例,屬於體重過重或 肥胖,身體質量指數(BMI)超過24公斤/公尺2標準值。顯示體重過重與乳糜血症的相關性,也是身體健康的警訊。 

蘇秀悅主任說明,乳糜血的成因主要是因為不當的飲食習慣造成,除油脂攝取過多外,過多的精緻醣類攝取,尤其甜食、飲料,都是造成乳糜血的原因。

根據2006年台北捐血中心調查,平均每月有2千袋乳糜血,造成捐血民眾的愛心浪費。為協助民眾改善乳糜血,台北捐血中心、台北醫學大學附設醫院營養室與統一企業於七月初合辦了『拒絕血太油認證豆漿宅配送』活動。邀請捐血民眾中有乳糜血症狀者報名參加,活動由北醫營養室設計符合乳糜血民眾的健康飲食準則,並搭配具有健康食品認證,可有效降低膽固醇的低糖高纖豆漿,進行一個月乳靡血改善計劃。 2007/9/1於台北市南海捐血站抽血驗收,結果有高達九成五的乳糜血問題民眾因此成功改善血太油問題,順利完成捐血夢。

資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=3615

引用= http://blog.xuite.net/w3817939/luke/13884302