陶子代言
藝人陶晶瑩代言綠膳纖後，銷量一路長紅。圖為6月的銷售慶功記者會。《壹週刊》

【專案組╱台北報導】藝人陶晶瑩代言的綠膳纖膠囊，狂賣逾四億，突遭衛福部預防性下架！《蘋果》因讀者投訴吃了綠膳纖狂拉肚子，追蹤該案四個月，送驗發現蘆薈素含量竟是國際公認行業標準一千七百七十倍。蘆薈素被已故俠醫林杰樑點名具肝腎毒性，衛福部認有安全疑慮，但業者堅稱無害，表示是原料缺貨且消費者有疑慮，自主下架。陶晶瑩昨則對代言產品下架表示尊重，籲衛福部該對產品是否安全說明清楚。

超標1770倍
綠膳纖被驗出蘆薈素含量高出國際標準一千七百七十倍。王亞志攝

綠膳纖是首支獲得「不易形成體脂肪功能」健康認證的健康食品，每盒三十顆膠囊，訂價七百九十九元，五月上市熱銷到缺貨，狂銷六十萬盒；陶晶瑩代言外，藝人李芳雯、劉至翰、李妍瑾等人都在談話節目強力推薦。綠膳纖標榜的保健功效成分為兒茶素，但也含乳糖、蘆薈萃取物等成分，蘆薈素來源自非主要成分蘆薈萃取物。

藝人陶晶瑩代言

蘆薈素主要存在蘆薈葉的皮，被認為能幫助排便。毒物科醫師顏宗海指出，服用蘆薈素過量會致腹瀉，導致脫水、腎衰竭風險，蘆薈若去皮使用，蘆薈素含量應低於五十ｐｐｍ（百萬分之一），甚至低於一ｐｐｍ；國際公認行業標準為國際蘆薈科學協會（IASC）訂出，口服產品蘆薈素含量應低於十ｐｐｍ，並指出製造商可在原料製程中去除蘆薈素。
國內法令規定蘆薈做食品原料時，須完全去皮，產品應加標「孕婦忌食」警語，但做香料類添加物，僅能在飲料類且限量零點一ｐｐｍ。
八月間，《蘋果》接獲一名張姓電腦工程師投訴，指吃陶晶瑩代言的綠膳纖六天就嚴重腹瀉，一天拉五、六次，「比瀉藥還有效」，他經藥廠友人提醒，送驗發現蘆薈素達兩萬零五百ｐｐｍ，認為是腹瀉原兇。《蘋果》送驗台灣檢驗科技公司ＳＧＳ及杜夫萊茵公司，十月取得報告，蘆薈素含量都在約一萬七千ｐｐｍ。

「國內未訂標準」

《蘋果》查證時，衛福部食品查驗科長周珮如說，蘆薈素在食品原料中無限量標準，無法判定是否違法，業者若確實去皮加工並加註警語，就盡了應盡責任，未違法；民眾若有疑慮，衛福部會再評估。
綠膳纖行銷公關陳怡廷強調綠膳纖未違法，「蘆薈很安全，（含蘆薈素）就像咖啡裡一定有咖啡因」，檢出的數值只能說「很正常」。該公司研發博士蔡嘉櫸也提供蘆薈萃取物美國原廠製造流程，強調確實去皮，因經三次萃取濃縮，才讓蘆薈素含量增加。

綠膳纖蘆薈素含量檢驗結果

業者拗自行下架

上周五有綠膳纖通路商通報下架，《蘋果》昨向衛福部再查證，食品查驗科視察李君昱說，確實要求業者預防性下架，原因是要釐清業者用的蘆薈是否去皮，且因蘆薈素問題，有安全上疑慮，要求業者提供更多安全評估報告。
對此，綠膳纖昨強調，因缺貨加上消費者疑慮，公司才主動向衛福部通報自主管理下架，「我們完全合法，也沒有安全疑慮，資料補完就會重新上架」。但《蘋果》向綠膳纖提供的美國原廠查證，該廠回信表示，已多年沒賣到台灣，對此綠膳纖表示已善盡告知安全責任，不再回應。

綠膳纖小檔案

●代言人：陶晶瑩
●廠商：健康美麗股份有限公司（資本額1億元，負責人張麗綺）
●國家認證：首支通過「不易形成體脂肪功能」膠囊劑型的健康食品
●銷售：2014/5/19起至今，熱銷60萬盒
●成分：綠茶萃取物（標榜4顆綠膳纖等於市售10瓶含兒茶素飲品）、苦橙萃取物、舞茸萃取物、蘆薈萃取物等
●售價：一盒30顆訂價1200元，市售799元，不同組合及活動有不同價格
資料來源：《蘋果》資料室

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