南瓜對人體有何功效
南瓜又稱番瓜，桃南瓜，東瓜，飯瓜，八月瓜，窩瓜，金瓜，南瓜又名地瓜，其蔓地而生、綿延不斷。日本奉南瓜 為蔬菜之王是坐月子的養生健身補品。南瓜可以取代米飯類主食。營養成份:南瓜含大量植物纖維及豐富的維生素A、葫蘆巴堿、腺嘌呤、精氨酸、天門冬素、β胡 蘿蔔素、葡萄糖、蔗糖、多縮戊糖、氨基酸等多種礦物質，南瓜種子含脂肪、鈣、磷、蛋白質、尿、鈷、維生素A、 B、C、E。
最近還發現南瓜中還有一種鈷的分，食用後有補血作用。南瓜含有豐富的維生素A、B、C及礦物質，必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸，可溶性纖維、 葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素。近代營養學和醫學表明，多食南瓜可有效防治高血壓，糖尿病及肝臟病變，提高人體免疫能力。南瓜為補血之妙品。 南瓜性溫味甘，脾胃虛寒者的養生食品。
南瓜對人體有何功效：
補中益氣，消炎止痛，解毒殺虫化痰，清熱解毒，治虛寒，潤肺止咳，防癌。外用消炎止痛治燙傷。
微量元素鈷，能增加體內胰島素的釋放，促使糖尿病患者胰島素分泌正常化，對降低血糖有良好效果。生食主驅虫，熟食主補益。可預防皮膚粗糙或感冒，也預防角膜乾燥症，夜盲症等．補中益氣，適宜肥胖之人老年便秘。
南瓜所含的β胡蘿蔔素，可由人體吸收後轉化為維生素A。另外南瓜含豐富的維生素E，能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常，使小朋友生長發育維持正常的健康狀態。減少麻疹的患病和死亡率。禁忌: 患有腳氣，黃疸以及氣滯阻之病者不宜多吃。
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南瓜竟然有这些功效“利小便”排毒
12 分钟前 | 星座命理知識
导语：南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅美味可口，而且有着不可忽视的食疗作用。
中医认为，南瓜色黄味甘，多补元气，不得以贱而忽之。《本草纲目》记载其有补中益气之效，明《滇南本草》云“利小便”。现代医学研究指出，南瓜果实 中有7%-17%的果胶，其吸附力很强，能黏合与消除人体内的细菌及其毒性物质，保护消化道黏膜，对消化道溃疡有一定疗效。南瓜的果实中丰富的维生素有保 护黏膜的作用，对于保护视力、预防眼疾、美容减肥等均有一定作用。
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食疗功效
去燥
南瓜营养丰富，能帮助脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，增强免疫力，缓解春燥。
补血
南瓜中含“钴”，有补血作用，清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品。”
美容
常吃南瓜，可使大便通畅、肌肤丰美，尤其对中年女性有美容作用。
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杀虫
多吃南瓜可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗，并能降低麻疹的患病危险。
注意事项
胃热病人忌食
中医认为，胃热病人宜食寒凉性食物，而秋季的南瓜性温热，胃热病人食用南瓜后会加重胃热，加重病情。
热淋病人忌食
中医认为，热淋为泌尿系统感染发炎所致，饮食上应食寒凉清热通淋之物，而南瓜属温热性食物，热淋病人忌食。
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